Weichnachts-Zeit, Panettone-Zeit – nicht nur im Ursprungsland Italien. Viel zu schade, das köstliche Hefegebäck allein zu geniessen. Wie wäre es mit Panettone für alle im Büro oder die gesamte (Gross-)Familie? Bei Globus delicatessa gibt es das richtige Kaliber dafür: Panettone mit Sultaninen und kandierten Zitrusfrüchten in 5kg oder gar 10kg-Ausführungen. So viel Genuss hat zwar seinen Preis (149.- bzw. 390.- CHF), doch sie werden damit auch jede Menge Menschen satt und glücklich machen.
Die Gewürze von raffinessen.ch sind qualitativ hochwertig, frei von Geschmacksverstärkern und anderen künstlichen Zusatzstoffen. Die Mischungen sind inspiriert von Aromen aus der ganzen Welt, werden in der Schweiz verarbeitet und durch eine geschützte Werkstätte für benachteiligte Leute von Hand abgefüllt und verpackt. Im Sortiment sind zum Beispiel Sweet Chili Salz, Persisches Rosensalz, Ahorn Kakao (u.a. mit Ahornzucker und Grand Cru Maracaibo Kakao, caramelisiert oder die Zermatt-Würzmischung, deren Geschmack von Alpenkräutern und Knoblauch geprägt sind.
Sie haben genug von den immer gleichen Weihnachts-Süssigkeiten? Dann schauen Sie beim Christmas-Shopping in London unbedingt bei Konditor & Cook vorbei. Dort gibt es diese handgefertigte Bambi-Schokoladenfigur, Iced Fruit-Cake mit dem vielversprechenden Namen The Snow Queen’s Crown oder aber eine Kuckucksuhr aus Lebkuchen, gefüllt mit Zimtsternen und Kir-Royal-Trüffeln. Am besten, Sie besuchen den Shop in der 10 Stoney Street, London SE1 9AD – so können sie auch gleich über den benachbarten Borough Food-Market schlendern.
70% Kakao, 30% Rohrzucker. Das ist die Erfolgsformel von Xocolatl, dem Schokoladenkaffee an der Blumengasse 3 in Basel. Maren Gnädinger, Schokoladen-Fachfrau mit langjähriger Erfahrung als Geschäftsführerin einer renommierten Basler Confiserie, bietet ihren Kundinnen und Kunden mit Xocolatl die Summe des Schokoladegenusses: Reine Schokolade in ihren schönsten Variationen, Produkte aus der ganzen Welt, die höchsten Standards genügen. Xocolatl garantiert ausgezeichnete Qualität vom Rohstoff bis zur fertigen Tafelschokolade. In charmant stilvoller Umgebung mitten in der Basler Altstadt werden zu einer Tasse Kaffee der Extraklasse Grand Cru-Schokoladen und andere exklusive Schokoladeprodukte degustiert. Und für die totalen «chocolate victims» gibt es frisch zubereitete Trinkschokolade, heiss oder kalt zu geniessen. Sie wohnen nicht in Basel und reisen demnächst auch nicht dorthin? Kein Problem, man kann auch online ordern: xocolatl-basel.ch
Der Blumenpfeffer von Migros Sélection setzt sich aus Pfeffer (schwarz), Paprikaflocken, Meersalz, Piment, Zwiebelgranulat, Malvenblüten, Ringelblumen und Knoblauchgranulat zusammen. Die ansehnliche Komposition verfeinert Dips so wie Fleisch und Fisch vom Grill. Eine persische Weissheit besagt übrigens, dass der Anblick von Blumen den Appetit anregt und auf die Mahlzeit einstimmt. In diesem Sinne: Bon Appétit.
Wein im Karton war bislang nicht wirklich salonfähig. Dank der Firma hauswein.ch aus Basel könnte sich das ändern. Der Wein ist erlesen (zum Beispiel Merlot, Jahrgang 2007 vom Tessiner Weingut Tenuta Bally & von Teufenstein), die Verpackung preisgekrönt (Red Dot Design Award), ausserdem bleibt der Inhalt der Box nach dem Öffnen zwei Monate einwandfrei und oxidiert nicht. Eine Packung enthält drei Liter Wein und kostet ca. 50 CHF. Bestellung unter hauswein.ch
